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フライパンでψ簡単ハヤシライス

フライパンでψ簡単ハヤシライスの画像

Description

パッと作れて美味しいハヤシライス☆
炊飯してからでも間に合います。

材料 （二人分）

牛肉
２００ｇ
タマネギ
１/２個
しめじ
１/２株
ハヤシライスのルー（固形）
１/２箱
ローリエ
1枚
赤ワイン（あれば）
５０ｃｃ

作り方

  1. 1

    牛肉を一口大に、タマネギを薄くスライスする。

  2. 2

    フライパンに薄く油をしき、牛肉を炒める。
    火が通ったら皿に取り出して赤ワインをかける。

  3. 3

    手順２のフライパンでタマネギとしめじを炒める。火が通ったら牛肉をワインと一緒にいれる。

  4. 4

    かぶるくらいの水とローリエをいれ沸騰したら弱火にして１０分くらい煮込む。

  5. 5

    ルーを溶かして完成♪

コツ・ポイント

カレーやシチューと同じで一晩置くと味が馴染んで美味しくなります。
クリームをかけてもＯＫ！！

このレシピの生い立ち

炊飯中に作れるように手抜きしました。
レシピID : 743550 公開日 : 09/02/24 更新日 : 09/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2009年5月18日
写真
さぁﾁｬﾝ３
赤ワインはなしで！ でも簡単うまい！ だいすきメニューです！

クリームかけてマイルドに☆おいしそ～ °∇^）つくれぽ感謝♬

2009年3月3日
初れぽ
写真
Ohanam
牛肉を赤ワインに漬けることで美味しさ倍増♪美味しかった☆

とっても美味しそ～♪♪ 写真もキレイですね☆つくれぽ感謝♪

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( )
pata31
フライパンでψ簡単ハヤシライス
by pata31