*じゃがいもとベーコンの煮物*

*じゃがいもとベーコンの煮物*
バターを最後に加えるので、いつもの煮物にコクが出て美味しく仕上がります。

材料 (4人分)

じゃがいも
4個
玉葱
小1/2個
ベーコン
3~4枚
★醤油
大2
★酒
大1
★砂糖
大1
400ml
バター
大1
適宜

1

じゃがいもは皮を剥き、4等分する。玉葱は薄切り、ベーコンは1㎝幅に切る。

2

鍋に1とだし汁、★を加え、じゃがいもが柔らかくなるまで煮込む。最後にバターを加える。

3

器に盛りつけ、パセリのみじん切りを散らす。

4

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*茄子とピーマンの照り焼き*

5

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*デリ風*南瓜のサラダ*
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6

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*帆立の生姜煮*
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7

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*新じゃがの甘煮*
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8

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*新じゃがいものたらこ和え
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コツ・ポイント

※新たまねぎを使う場合は煮込み過ぎないようにして下さい。

このレシピの生い立ち

アレンジした料理です。
レシピID : 743575 公開日 : 09/02/24 更新日 : 12/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

17/01/03

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バターを入れるとこんなに美味しくなるなんて感動です!白菜もイン。

yukarin27

16/10/08

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バターを一緒にいれて煮込みました☆ウマウマ♡玉ねぎトロン☆

♡Catherine

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汁気も多く器も和風っぽいですがおいしくいただきました。

ゆたさんまま

16/02/25

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少し洋風になって美味しかったです♪

抹茶もつこ

れぽ感謝です♪気に入って頂けて嬉しいですO(≧∇≦)o