節分&バースデーキャラ弁☆保温庫用☆3歳

ウインナーを２本焼き、１本は半分にカットし、型押ししたら焼く。
もう、１本は鬼用にする。

人参と玉ねぎとキャベツを炒めてコンソメ顆粒で味付けし、卵(少なめ)と一緒に炒める。

余った卵に砂糖を入れよく混ぜて茶漉しで漉しして半分は薄焼き卵を作り、油をひいて炒り卵を作る。

②プレゼント用に十字形にカットし中にハートのキャラフルを5枚入れて包む。
カニカマで巻き、星のキャラフルを乗せる。

油は引かずに豚挽肉を細かくなるように炒め、油が多ければキッチンペーパーなどで吸い取る。

豚挽肉はおろし生姜、砂糖、みりん、酒、麺つゆ、和風だし、醤油で味付けする。

コーンクリームコロッケを温めておく。
ソースをかける。

ご飯→そぼろ&炒り卵→ご飯にして鬼を作り、鬼の周りにはシャケフレークで枠を作る。

鬼の顔や身体になるようにウインナーをカットする。
頭と鼻は炒り卵。角は人参と海苔。
海苔で顔と臍を作る。
頬はカニカマ。

紙のピックで飾り付けする。