糸こんにゃくとツナのきんぴらの画像

Description

ヘルシーです。

材料 (4人分)

100g
150cc
★ほんだし
小1/2
★みりん
大2
★醤油
大2
★砂糖
大1

作り方

  1. 1

    人参は千切りにしておく。糸こんにゃくは5cm程に切って熱湯で5分程茹でてザルにあけておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて人参・こんにゃくを入れて1分ほど炒める。

  3. 3

    2に★を入れて汁気がなくなるまで炒りながら煮る。

  4. 4

    水気が飛んだらツナとゴマを加えて混ぜる。

コツ・ポイント

ツナがモロモロにならないようにザックリと混ぜる。

このレシピの生い立ち

ヘルシーな料理を作りたかったので。
レシピID : 7441811 公開日 : 23/02/08 更新日 : 23/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ゆなひママ
油揚げが余っていたので一緒に入れました!お弁当のおかずにも使えて最高!子どもたちも沢山食べました!
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ルぴあ
作り置きにと思ったら完食でした。美味しいレシピありがとうございます
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ちゃこ38914
何か添えたくてブロッコリー。゚(゚^o^゚)゚。これは、作り置きにもってこいの一品です♪私は糸こんにゃく1袋分でした(^o^;)
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クックSK0OTX☆
ツナの代わりになまり節を使用し、唐辛子を加えピリ辛にしました。簡単に美味しく出来ました!