玉ねぎと人参のコンソメ炒めの画像

Description

家にありそうな食材で簡単おかず、困ったときの一品にどうぞ。

材料 (ダイソーの800mlのガラス容器いっぱい)

中一本
一玉
8本くらい
大さじ2くらい
コンソメ
小さじ1

作り方

  1. 1

    人参は短冊切り
    玉ねぎは薄切り
    ウィンナーは斜め薄切りに。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、切った材料全部入れて炒めます。中火から弱火

  3. 3

    人参に火が通って、玉ねぎが透明になってきたらコンソメを入れます。

  4. 4

    全体的にしんなりしたら出来上がり。

コツ・ポイント

味はお好みで変更してみてくださいね。
パセリをお好みでふると、彩りバッチリ!
ウィンナーをちくわに変えても美味しいよ~。

このレシピの生い立ち

産婦人科で入院中に病院食で出てきて、スゴく美味しくて簡単に出来る!って思い、家で再現してみました。スゴイ頻度で作る定番の常備菜です。
レシピID : 7444763 公開日 : 23/03/01 更新日 : 23/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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手抜きクック
優しい良い味してます。人気メニュー間違いなし

コメント遅くなりました。作って頂いてありがとうございます。ホッとする味ですよね。