カッテージアボガドオニオンサラダの画像

Description

ちょっとお洒落で、おもてなしにもいいかもです。

材料

1個
中1個
市販の玉ねぎドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライサーでスライスにする。

  2. 2

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    ボールに適量の水を入れ、❶の玉ねぎを5~10分さらします。(私は15分位します)

  3. 3

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    アボガドは、食べやすい形に切る。

  4. 4

    ❷の玉ねぎの水をすすいで、よく手で握ってきる。

  5. 5

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    お皿に玉ねぎスライス、アボガド、カッテージチーズの順でのせます。

  6. 6

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    半分にカットしたミニトマトを飾ります。

  7. 7

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    最後に玉ねぎドレッシングをかけて完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎの辛さは、お好みで、さらし時間を調整してくださいね。

カッテージチーズは裏ごしタイプを使いましたが、裏ごしをしていないタイプが良いです!

玉ねぎドレッシングはどこのメーカーでもOK。

このレシピの生い立ち

15年以上前に友人宅でいただいたのをまた食べたくて、再現、アレンジしました。
レシピID : 7445513 公開日 : 23/02/19 更新日 : 23/02/27

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