チョコドーナツ(ベジート)の画像

Description

チョコドーナツにやさいシートのチョコをコーティング

材料

やさいシート(かぼちゃ・ムラサキイモ・ほうれん草)
各1枚
120cc
グラニュー糖
60g
1個
小さじ1
バニラエッセンス
2ふり
大さじ2
トッピング(チョコスプレー)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ★をザルで振るっておく。

  2. 2

    写真

    マーガリンを常温に戻し、グラニュー糖を少しずつ加えて混ぜていく。

  3. 3

    写真

    2に溶き卵を混ぜ、次に牛乳を混ぜる。

  4. 4

    写真

    3に1の半分を入れ混ぜていく。混ぜ合わさったら、残りの半分を入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    4にココアを混ぜる。
    最初、ビニール袋に入れたのですが失敗>⁠.⁠<

  6. 6

    写真

    5をビニール袋に入れて、1cmの高さになるまで麺棒で延ばしたら、パットに入れて冷蔵庫で1時間ねかす

  7. 7

    写真

    6をお好みの型で型抜きする。

  8. 8

    写真

    フライパンに油を熱し、弱火で揚げる。

  9. 9

    写真

    鍋に水(40cc)と砕いたシートを入れて弱火で溶かし、容器に入れておく。

  10. 10

    写真

    チョコ1/3を湯煎で溶かし、ゼリー状になったムラサキイモを半分加えてよ〜く混ぜ合わせて、スプーンでドーナツにかけていく。

  11. 11

    写真

    ほうれん草とかぼちゃも10と同様に行って下さい。トッピングにチョコスプレーをかけて冷蔵庫て1時間程冷やす。完成です!

コツ・ポイント

1度失敗して、生地作りの大変さに気づきました。適当ではダメですね!

バターが無かったので、マーガリンを使い砂糖を多めにしました。

半分残ったゼリーはご自由に処理して下さいm(_ _)m

このレシピの生い立ち

チョコドーナツにやさいシートのチョコを付けてみたくて作ってみました。
レシピID : 7446330 公開日 : 23/02/14 更新日 : 23/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート