ステーキ肉に♡簡単♡バルサミコ酢ソース♡
Description
ステーキやサイコロステーキに合う♡簡単♡バルサミコ酢ソースになりますこちら〜♡！白ワイン不要になります〜♡！
ぉちょら♡
材料
（お肉300〜400ｇ程♡！）
ステーキorサイコロステーキ肉
300〜400ｇ
塩コショウ
少々
ガーリックペッパー
少々
大さじ2
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((バルサミコ酢ソース♡！))
バルサミコ酢
大さじ4
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
料理酒
大さじ4
オイスターソース
小さじ1
バター
20ｇ
作り方
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1
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もうズボラにw♡！フライパンに、((バルサミコ酢ソース♡！))を全てinして火をつけます〜
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2
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軽く混ぜ合わせたら蓋をして、弱火←にして〜
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3
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3分程←酢を飛ばします〜
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5
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※お肉は、塩コショウ、ガーリックパウダー、ヨーグルトを揉みこんで、30分は冷蔵庫で寝かせて〜
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6
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焼く1時間前には、常温にしておきます〜！ヨーグルトはついたまんま焼いても匂いなど無いので大丈夫ですが、気になる方は
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7
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キッチンペーパーで軽く上から押さえ拭きして焼いて下さいませ〜♡！
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8
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お好みな焼き加減で焼いたらば〜(※此処で玉ねぎ等、ソースを絡めて焼く方は焼いて下さいませえっ♡！)
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9
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完成完了になります〜♡！白ワインなしでもお洒落で美味なお味です〜♡！
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コツ・ポイント
私はいちいちwお肉をソースにつけつけする派ですが、バルサミコ酢ソースをか玉ねぎ等と一緒に絡めてソテーするのも間違いの無い美味さなんで、お好みでどぞ♡！気持ち控えめなソースに仕上げているので、お好きな方は足して作ってみて下さいませ〜♡！
このレシピの生い立ち
白ワインを切らしてしまって買いに行くのが面倒くさくてw、料理酒で作ったら、普通の料理酒でも凄く美味だったのでupな件です〜♡！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぉちょら♡
