こざくら保育園のカミカミサラダ
作り方
コツ・ポイント
茹でた野菜はキッチンペーパーでしっかり水気を絞ると味がぼやけないため、ポイントです!ごまドレッシングは、他のサラダにも応用できるので、ぜひお子さんと一緒にいろんなサラダをご家庭でつくり、野菜を好きになってもらえればいいなと思います♪
このレシピの生い立ち
あごを使って「カミカミ」する噛む力をつけてもらうために考案しました!こどもたちは、このごまドレッシングが好きなようで、苦手意識のある野菜も「おいしい!」とモリモリ食べてくれています♪