♡Sigren'eの簡単美味しいネギマ♡

ネギは洗ってキッチンペーパーで水分を拭き取って、食べやすい大きさに切ります。

ジップロックか袋の中に片栗粉と塩胡椒を入れて均等に塩胡椒が片栗粉に混ざるように混ぜます。

鶏胸肉は皮を剥いでから筋切りをして、食べやすい大きさに切って、②のジップロックか袋の中に入れます。

お肉の全体的に片栗粉が付いたら、竹串に「ネギ、お肉、ネギ、お肉、ネギ」の順番で刺していきます。

全部刺せたら、フライパンに油を入れて、⑤の串を入れて両面を中火で焼きます。
火が通ったら醤油を回し入れて絡めます。

お好みで七味を付けて召し上がってください。
お弁当用には竹串を爪楊枝に変えると詰めやすくなりますよ。