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白菜の芯は3cm長さの削ぎ切り、葉はざく切りにする。油揚げはペーパータオル等で軽く押えてから短冊切りにする。
耐熱ボウルに白菜の芯→葉→油揚げの順に重ね、(a)をかける。ラップをふんわりかけて600wの電子レンジで6分加熱する。
ラップを取り、混ぜ合わせたら、再度ラップをかけて10分ほど置いて味を馴染ませる。
ありがとうございます♪