簡単！豚バラとザックリ野菜の麺つゆ旨炒め

キャベツは4、5cm角にざく切りし、玉ねぎはイチョウ切りで16等分にしておきます。

豚バラは、ブロックを縦に半分に切り、厚さ7mm程度にスライスする。

豚バラはボールに移して塩をまぶし、小麦粉を振りかけてよく混ぜます。

にんにくに火が通ったら、お肉を並べていきます。両面に焼き色がつくまで炒めます。

次に玉ねぎを加えて、透き通ってくるまで炒めます。

キャベツを加え、めんつゆ、醤油、マヨネーズを加えて、よく混ぜながら更に炒めます。