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麺つゆで！ツナとほうれん草のバター炒め

麺つゆで！ツナとほうれん草のバター炒めの画像

Description

醤油の代わりに麺つゆで♪
ツナと相性が良く美味しいです◎

材料

ほうれん草
100g
しめじ
50g
エノキ
50g
ツナ(無塩)
50g
玉ねぎ
50g
バター
5g
麺つゆ
小さじ1〜2
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を30秒程塩茹でし水気を固く絞る
    5cm幅に切りバラしておく

    ※葉っぱも広げておくと炒めやすいです

  2. 2

    フライパンにツナ、玉ねぎを入れ中火で炒める

    ※ノンオイルの場合はオリーブオイルを敷いて

  3. 3

    玉ねぎが少ししんなりしてきたらキノコを入れさらに炒める

  4. 4

    キノコがしんなりしたらほうれん草を入れ炒める

  5. 5

    油が全体に回ったらバターを入れる

  6. 6

    全体にバターが回ったら麺つゆを入れ塩胡椒で味を整える

  7. 7

    写真

    全体に馴染んだらお皿に盛り完成☆

  8. 8

    写真

    今回はこの麺つゆを使いました

コツ・ポイント

レシピにまとめるつもりでは無かったので分量を測ってませんでした…麺つゆの量は味を見て調節してください

このレシピの生い立ち

麺つゆは使う分だけ作るので買わないのですが旦那が正月に仕事先で年越しそばを作り余ったのを持って帰ってきたので消費に
レシピID : 7458027 公開日 : 23/02/24 更新日 : 23/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年1月15日
初れぽ
写真
ヨシヨッシー
美味しかったです！
#美味しい！

つくレポありがとうございます！ お口にあって良かったです(*´﹀`*)♡

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麺つゆで！ツナとほうれん草のバター炒め
by ⌯ˆ‎•ﻌ•ˆ⌯♡