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今回はこの商品を使用しました。
じゃがいもの皮をむき、大きめの乱切りにして水にさらす。
切ったじゃがいもを耐熱容器に入れ、600Wで3分加熱する。取り出したら粗熱をとる。
粗熱が取れたじゃがいもとオニオンスープを合わせてミキサーにかける。
※ミキサーがない場合、食感は残りますがつぶしたじゃがいもにスープ缶を少しずつ加えて混ぜても作れます。
4を鍋に移し火にかける。温まってきたら牛乳、コンソメ、粉チーズを加える。
塩こしょうで味を調える。あればフライドオニオンをトッピングするとさらにおいしくなります!