子供が大好き♡鯖トマバター醤油

ブロッコリーを小房に分け、耐熱皿に水少々入れてレンチン2分。フライパンにオリーブオイルを入れ鯖を皮目から中火で3分焼く。

焼けたら裏返して弱火にして3分焼く。

しっかり焼けたらレンチンしたブロッコリーを入れ、

鯖が身崩れしないよう、こげないように弱火でゆすり焼きしたら出来上がり。

※焼いたトマトがお好きじゃない方はトマト缶バージョンもあります。トマト缶で煮込むので美味い。
レシピID:7763276