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米粉とんかつで【カツ丼】

米粉とんかつで【カツ丼】の画像

Description

米粉活用。間違いない味。

材料

●白だし
小さじ1
●砂糖
小さじ1
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1
●水
大さじ3
玉ねぎ
1/4個
とんかつ
お好み量で
溶き卵
2個分
ご飯
適量
青ねぎなど
適量

作り方

  1. 1

    こちらのとんかつを使用。
    レシピID: 7461541

  2. 2

    鍋に●とスライスした玉ねぎを入れ、中弱火で熱して玉ねぎに火を通す。

  3. 3

    とんかつを切って鍋に加えてあたため、卵の半分を入れる。

  4. 4

    蓋をして30秒ほど蒸らしたら残りの卵を入れる。

  5. 5

    卵がお好みの固さになったら丼にご飯を盛って乗せ、青ねぎなどをトッピングして完成^ ^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

とんかつの残りを。
レシピID : 7462593 公開日 : 23/03/24 更新日 : 23/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年4月15日
初れぽ
写真
ウエハース♡サンド
米粉とんかつをこちらのカツ丼にして頂きました☺️味付けが間違いない美味しさですね✨いつもありがとうございます
#カツ丼 #米粉とんかつ #揚げ物フェス #ガッツリ肉が好き！ #素敵なレシピ発見❤︎！

ありがとうございます^ ^

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ＳＯ「Ｋ」
米粉とんかつで【カツ丼】
by ＳＯ「Ｋ」