グルテンフリー鱈とブロッコリーのグラタン
きょんこの調理場
作り方
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1
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ボールに☆の米粉を入れて☆の豆乳で溶いておきます。
鱈は一口大に切りましたら、塩胡椒しておきますよ！
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2
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ブロッコリーはなるべく小房にさいて茎の部分も小さめに切っておきます！
フライパンにバターとオリーブオイルを入れ
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3
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鱈を皮目から入れてパリッと焼いていきます。
そこにブロッコリーさん投入〜♪
ニンニクをお好みで入れ
酒も投入〜♪
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4
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鶏ガラさんも入れましょ！
全体的に火が入ったら
☆を投入してとろりとさせますよ♪
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5
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グラタン皿に移し、とろけるチーズをお好みで乗せ、
粉チーズもお好みで！
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6
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お次はオーブントースターでこんがり焼ければ
はいっ！
出来上がり
簡単美味しい最高
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7
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お酒のおつまみに
ご飯のお供にも最高ですよ〜
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8
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@kyonkyonko7でインスタやってます。
料理動画載せてるので、よかったら遊びに来て下さい♪
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コツ・ポイント
米粉と豆乳をよく混ぜ合わせて下さい。
このレシピの生い立ち
グルテンフリーで作りたく、簡単にできないかと作ってみたら美味しかったので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
きょんこの調理場
