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じゃがいもは皮を剥きざく切りにして水にさらす,中フライパンにじゃがいもと万能カップ1の水を入れIR7スタート
玉ねぎはみじん切りカタカタしたらIR4で5〜10分。火が通ったら水を捨て、玉ねぎを入れてヘラで混ぜながら水分を飛ばす.
水気がなくなったらそぼろを入れよく混ぜ、塩胡椒で味を整える水溶き米粉→パン粉をつけてIRフライ160°でこんがりあげる