サラダチキンでシンガポールライス☆

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Description

ホットプレートに材料入れるだけ!簡単にシンガポールライスができました。

材料 (4人分)

ローストサラダチキン
1個(200g)
1.5合
にんにく(みじん切り)
1かけ分
●鶏ガラスープの素
大さじ1
●塩
少々
2カップ

作り方

  1. 1

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    ●は混ぜ合わせておき、ローストサラダチキン(ハーブ)は解凍しスライスしておきましょう。

  2. 2

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    ホットプレートにオリーブオイル大さじ1を入れ、にんにく・玉ねぎを炒めます。

  3. 3

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    米を加えて炒めます。

  4. 4

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    ●を加え、沸騰してから5分ほど混ぜながら煮詰めローストサラダチキンを乗せましょう。

  5. 5

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    蓋をして約10分ほど煮込みましょう。火力は中~強。

  6. 6

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    蓋をとり水分を飛ばしましょう。

  7. 7

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    セロリ・トマトを乗せたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

煮詰める際、焦げないように火力調整してください。

このレシピの生い立ち

セロリ・トマトを上にのせると彩キレイです☆
お好みで生姜醤油をつけて食べてもおいしいですよ!
レシピID : 7470947 公開日 : 23/03/17 更新日 : 23/03/17

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