豚肉と野菜の焼きビーフン
sachi825
作り方
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1
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ビーフンは熱湯に3分浸して戻し、冷水で流して冷まし、水気を切っておく
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3
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豚こま肉は食べやすい大きさ（1㎝角位）にカットする
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4
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熱したフライパンに米油をひいてにんにく・しょうがを加えて炒め、香りが立ったら③を入れて白っぽくなるまで炒める
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5
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人参・キャベツの順に加えて炒め、①を加えてさっと炒める
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6
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◎の調味料を加えて全体に絡め、塩コショウで味を整える
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7
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お皿に盛り付け、パクチーの葉をトッピングしたら、出来上がり！
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8
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『レンジで簡単！台湾風焼きそば』（レシピID : 6495209）
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9
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『簡単！台湾まぜそば』（レシピID : 4252644）
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10
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『センレックで作る☆パッタイ！』（レシピID : 4535759）
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『お店みたいな 汁なし坦々麺』（レシピID : 6340853 ）
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コツ・ポイント
ビーフンの戻し方は、袋の記載を参考にして下さいね！
このレシピの生い立ち
グッダイワインアンバサダーの一環で『ヴァイオレットゼロ』に合う、レシピを考案しました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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