美味しい!!はんぺんとナスのチーズのせ
作り方
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水気を切ったナスをフライパンに入れ、油を入れない状態で火にかけます。(水分があると油はねするので入れてません)
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3
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少しナスがしんなりしてきたらフライパンに油を1周させ炒めます。
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4
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はんぺんは一口大に切り、ある程度ナスに火が通ったらフライパンへ入れサッと炒めます。(はんぺんは生でも食べられるので)
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5
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焼肉のタレをフライパン2周ほど入れてナスとはんぺんに絡めます。
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7
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ふんわりラップをし、600wで約3分ほどチンします!!
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仕上げにパセリなんかを散らしたら出来上がり!!
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コツ・ポイント
焼肉のタレだけで味付けが出来ちゃう簡単料理♪♪♪
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のはんぺんがあったのと、パスタを作った時にもう1品欲しいなーと思い作ってみました(*^^*)