美味しい!!はんぺんとナスのチーズのせ

美味しい!!はんぺんとナスのチーズのせの画像

Description

ナスもはんぺんも焼肉のタレとチーズとの相性が良く、簡単に作れちゃうちょこっと1品です(♡ᴗ͈ˬᴗ͈)

材料

2本
焼肉のタレ
フライパン2周(約大5くらい)
パセリ(あってもなくてもOK)
適量

作り方

  1. 1

    ナスは数箇所皮を剥きいちょう切りにしてアク抜きをする(5分くらいしかしてません笑笑)

  2. 2

    水気を切ったナスをフライパンに入れ、油を入れない状態で火にかけます。(水分があると油はねするので入れてません)

  3. 3

    少しナスがしんなりしてきたらフライパンに油を1周させ炒めます。

  4. 4

    はんぺんは一口大に切り、ある程度ナスに火が通ったらフライパンへ入れサッと炒めます。(はんぺんは生でも食べられるので)

  5. 5

    焼肉のタレをフライパン2周ほど入れてナスとはんぺんに絡めます。

  6. 6

    絡んだら耐熱容器に移しとろけるチーズをちぎって乗せます。(余熱で少し溶けます)

  7. 7

    ふんわりラップをし、600wで約3分ほどチンします!!

  8. 8

    写真

    仕上げにパセリなんかを散らしたら出来上がり!!

コツ・ポイント

焼肉のタレだけで味付けが出来ちゃう簡単料理♪♪♪

このレシピの生い立ち

賞味期限間近のはんぺんがあったのと、パスタを作った時にもう1品欲しいなーと思い作ってみました(*^^*)
レシピID : 7472362 公開日 : 23/03/11 更新日 : 23/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート