新玉ねぎと大葉のツナ塩昆布和え♪の画像

Description

甘くてシャキシャキの新玉葱を大葉と塩昆布で和えました♪サッパリだけど塩昆布のコクがたまりません!

材料 (4人分)

大1個
20枚
適宜
1缶(80g)
ごま油
大さじ1~2

作り方

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    新玉葱はスライサーで薄くスライスする。冷蔵庫で15分冷やす。(玉ねぎがとても辛い場合は水にさらして絞ります)

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    大葉は洗って水分をクッキングペーパー等で丁寧に取る。

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    2の大葉を千切りする。

  4. 4

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    ツナ缶のオイルを軽く切り、1の新玉葱、3の大葉と混ぜ合わせる。ごま油も入れる。

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    重要!
    食べる直前に塩昆布を和える。塩昆布の塩分で味を調整して下さい。

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    器に盛って出来上がり♪

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    補足:直前に塩昆布を和えるのが面倒な方は、塩昆布を乗っけてもいいですね!

コツ・ポイント

大葉の水分は、千切りした時にくっつかない様に丁寧に取って下さい。ツナ缶のオイルには旨味もあるので軽く切るだけにしてます。重要!→塩昆布を和えるのは食べる直前に!水が出て残念なことになります!

このレシピの生い立ち

キャベツや小松菜の塩昆布ツナ和えが好きでよく作っていました。新玉葱が店頭に並びだし、これでも美味しいかも、と思って作って大正解だったので、レシピUPしました~(^^♪
レシピID : 7472659 公開日 : 23/03/16 更新日 : 23/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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♩キティ♩
鶏がらスープの素も入れてみました。大葉の風味が良い漢字♪新玉ねぎが美味しく食べられて大満足でーす◎
初れぽ
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量子♬
予想を遥かに超える美味しさ!マヨネーズ無しで、新玉ねぎの素材の味が引き立つ爽やかサラダ!ご馳走さまです♪