ふわふわチキンナゲットの画像

Description

お弁当、おつまみ、日々のおかずにぴったり。冷めても美味しいナゲットです。冷蔵で3日、冷凍で1ヶ月保存できます。

材料 (2人分(約8個))

胸肉ミンチ
200g
1/3本
1/4個
むき枝豆
好きなだけ
マヨネーズ
大さじ1
塩(あればハーブ塩)
小さじ1
大さじ1
油(焼き用)
大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ、にんじんをみじん切りに。ベビーチーズを1cm角に切る。

  2. 2

    写真

    胸肉ミンチを粘り気が出るまで混ぜ、油以外の具材、調味料を入れて再び混ぜる。

  3. 3

    手に水をつけて、厚さが1〜1.5cmになるように成型する。

  4. 4

    写真

    中火で熱したフライパンに油を引き、焼いていく。【ポイント】油は少し多めにする事で、カリッと焼ける。

  5. 5

    写真

    片面5分ずつ焼いて、綺麗な焼き目がついたら完成。

コツ・ポイント

ベビーチーズが決め手。ない場合は、プロセスチーズやピザ用チーズでも可。(なくても充分美味しい!)
マヨネーズを入れる事でフワッフワに仕上がります。

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずを求めて。
レシピID : 7472790 公開日 : 23/03/12 更新日 : 23/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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☆すぬぴっぴ☆
主人のリクエストがあり作りました♪あっさりとペロリと完食でした。コスパも良いし、見栄えもいいので、お弁当にも入れてみます💗
初れぽ
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☆すぬぴっぴ☆
サクサクであっさり味で美味しかったです😋また作ります😉レシピに感謝です🙇‍♀️