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牛肉は大きめの角切りにして、軽く【A】をふり、冷蔵庫に入れ30分待つ。
トマトくし切りにして、玉ねぎ角切りにする。 マッシュルームはスライスする。
牛肉を香ばしく焼き付けておく。 トマト、玉ねぎ、マッシュルームを入れ炒める。 【B】を入れ混ぜて炒める。
③を内鍋に入れ、水1カップを入れ、混ぜる。
外鍋に水2カップ入れ、③をセットしてスイッチON。
スイッチ上がったら⑤を繰り返し、完成!