体に優しい◎竹輪とツナ入り豆腐ナゲット

【下準備】
豆腐の水切りをする。600W3分。他の材料の用意中も、冷ましつつ重しを乗せておきよく水気切る。

竹輪は、5ミリ角位に小さく切る。ツナは軽く絞って水を切る。ニンニクは擦りおろす。

ボウルに材料をすべて投入。豆腐は握りつぶして投入。

手で形を整えて、薄く油を引いたフライパンに並べる。蓋をして弱火2分、蓋を外して中火2分位で焼き色を付ける。

ひっくり返して、蓋をして弱火2分、蓋を外して中火２分位。両面に良い焼き色が付いたら出来上がり！