キャベツのそぼろ煮

Name: キャベツのそぼろ煮
Yield: 4人分
Ingredients: 鶏挽肉 200ｇ; 生姜 5ｇ; キャベツ 400ｇ; 水 200ｍｌ; 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ3; ★片栗粉 小さじ2; ★水 大さじ１

Description

キャベツと鶏挽肉のシンプル煮物。

砺波市

材料（4人分）

鶏挽肉

200ｇ

生姜

5ｇ

キャベツ

400ｇ

水

200ｍｌ

麺つゆ(3倍濃縮)

大さじ3

★片栗粉

小さじ2

★水

大さじ１

作り方

1

キャベツはザク切りにする。
生姜はみじん切りにする。
2

鍋に、水、めんつゆ、鶏挽肉、生姜を入れて、かき混ぜる。火にかけ、時々、かき混ぜながら、鶏肉に火が通るまで煮る。
3

鶏肉に火が通ったら、①のキャベツを加えて、火にかける。
4

キャベツに火が通ったら、★の水溶き片栗粉を加えて、とろみをつける。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】85ｇ
【砺波市産野菜】キャベツ

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったもので、シンプル、お手軽メニュー。生姜の量はお好みで。

レシピID : 7476601 公開日 : 23/03/22 更新日 : 23/03/22

このレシピの作者

砺波市

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/
となベジプロジェクト　
　　⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html　

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2023年3月23日

初れぽ

ちるなるな☆

キャベツがたくさん食べれるのがいいですね〜レンジで簡単に作りました♪

#簡単 #レンジで簡単 #ひき肉

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