千切りキャベツの紅しょうが焼ビーフン
作り方
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1
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今回使用する商品は「ケンミン焼ビーフン」です♪
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3
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温めたフライパンに米油(大さじ1/2)を熱し、豚ばら肉を並べる。
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4
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豚ばら肉の上に焼ビーフン→野菜を順番に重ねる。
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5
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水(190㏄)を注ぎ、ふたをして3分加熱する【中火】。
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6
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※加熱途中、1分30秒でふたをあけ、ビーフンをひっくり返してほぐしてください。
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7
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3分後ふたをあけ、水分を程よく飛ばすように全体を混ぜる。ごま油(大さじ1/2)をひと回しする。
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8
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お皿に盛り付け、紅しょうが・黒こしょうをトッピングする。
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9
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お客様が選ぶ
中華カレービーフンも!
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レシピID : 7474555
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コツ・ポイント
王道食材のキャベツはたくさん食べれるように千切りにします!具材は細切りにすることで、ビーフンと絡みやすくなります!最後にごま油を入れることで風味が飛びにくくなります。
このレシピの生い立ち
ごま油の風味に、関西人ならではの紅しょうがを入れた大満足のビーフンです。
▼社員が選ぶ具材・調味料TOP7
1:豚ばら肉
2:たっぷりの細切りキャベツ
3:ピーマン
4:たまねぎ
5:ごま油
6:ブラックペッパー
7:紅ショウガ
▼社員が選ぶ具材・調味料TOP7
1:豚ばら肉
2:たっぷりの細切りキャベツ
3:ピーマン
4:たまねぎ
5:ごま油
6:ブラックペッパー
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