米粉活用で照り焼きとカレーキャベツのピザ

厚みを均一にした鶏もも肉に下味用醤油　酒をまぶして15分おく

味付け用の合わせ調味料をまぜ合わせておき、鶏肉に片栗粉を付ける

フライパンで皮から焼いて照り焼きを作る

ボウルに米粉　ベーキングパウダー　砂糖　塩入れて混ぜ、オリーブオイル　水を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる

クッキングシートに取り出して　麺棒などで25ｃｍほどの円形にのばす

天板にのせ、マヨネーズを塗り、カレーキャベツ、薄く切った照り焼きチキン、チーズの順番のせていく