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キャベツとなまり節の煮物

キャベツとなまり節の煮物の画像

Description

キャベツとの相性は抜群です
生姜をきかせてどうぞ召し上がれ

材料

キャベツ
１/２個
なまり節
１/２本くらい
根生姜
１かけ
水
500cc
醤油
大さじ２
酒
大さじ２
みりん
大さじ２
砂糖
お好みの量

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大のざく切り、なまり節は同じくらいの大きさにほぐす

  2. 2

    鍋に水と調味料、生姜の千切りを入れて沸騰したら1️⃣を入れ、蓋をしてキャベツがしんなりするまで、約５分くらい煮る

  3. 3

    ５月２９日、なまり節人気検索ベスト10に入ることが出来ました
    皆様のお陰です
    有り難うございました

コツ・ポイント

鰹の匂いが気になるときは、生姜を多めに入れると良いです
なまり節は一口大に切ってもよし、手でほぐしても良しです

このレシピの生い立ち

田舎では普通に食べられていた副菜です
なまり節には色々な食べ方があります。
煮物にするのもその一つです
レシピID : 7480672 公開日 : 23/03/21 更新日 : 23/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年5月27日
初れぽ
写真
クックJOX7MA☆
生姜たっぷりいれて作ってみました。なまり節初心者の私でも簡単でした!
#カツオなまり節

お試し頂き、有り難うございます。 私の田舎では色々な食べ方をしますが、これは定番ですね。 冬なら白菜も美味しいですよ。

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♡まあにゃん♡
キャベツとなまり節の煮物
by ♡まあにゃん♡