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秒でなくなる！ささみとキムチのあえもの

秒でなくなる！ささみとキムチのあえものの画像

Description

けっこう辛めなので豆板醤やラー油の量で調整してください。
さりげなくタンパク質も摂れるのがポイント☆

材料

ささみ(冷凍を使用)
2本
きゅうり
1本
塩(塩揉み用)
ひとつまみ
にんじん
1/8本
ネギ(白い部分)
1本
キムチ(こくうま推し！)
100g
ごま油
大さじ1
鶏ガラスープの素
3ふり
豆板醤
ティースプーン2/1
ラー油
ティースプーン1杯分

作り方

  1. 1

    ささみを茹でる
    我が家は冷凍ささみ。
    沸騰したらささみを入れて火を止め、
    15分経ったら取り出す

  2. 2

    きゅうりを千切りにして、
    塩揉みする。
    (塩ひとつまみ、10分置く)

  3. 3

    写真

    にんじん千切り、
    ネギも細く切る

  4. 4

    ささみが茹で上がったら
    食べやすい大きさにさく

  5. 5

    写真

    ボウルに全部を入れて混ぜたらできあがり！
    豆板醤はこのくらい入れました

コツ・ポイント

秒でなくなる美味しさ！
何度もリピ！

このレシピの生い立ち

家にあるきゅうりをピリ辛でもしゃもしゃ食べたくて。
レシピID : 7480700 公開日 : 23/03/21 更新日 : 23/03/21

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秒でなくなる！ささみとキムチのあえもの
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