ひなまつりのお花畑サラダ

ひなまつりのお花畑サラダ

Description

ひなまつり♪
サラダを可愛くデコレーションして、食卓を賑やかに♪

材料 (4人分)

ポテトサラダ(手作りでも市販のものでもOK)
お茶碗2杯分くらいの量
きゅうり
2本
人参
1/3本
2個

作り方

1

キュウリをピーラーで薄く切り、
塩水に少し漬け、しんなりさせます。

2

卵に塩少々を加え、炒り卵を作ります。

3

人参は薄切りにして茹でて、さくらの型で抜きます。
(ない場合は、微塵切りにしてもOK)

4

お皿の上に6cmのセルクルを乗せ、
セルクルの内側の周りにキュウリを貼り付けるように置き、中にはポテサラを詰めます。

5

ポテトサラダの上に、炒り卵を乗せて、桜型の人参又は微塵切りにした人参を散らします。

6

セルクルを取り、出来上がり。
周りにいくらを散らすと、更に可愛くなります~。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ひなまつり♪ 食卓を可愛くしたくて考えました。
レシピID : 748128 公開日 : 09/03/02 更新日 : 11/03/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

250 (237人)

20/03/04

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簡単で美味しかったです♡また作ります♡

ちぃ✤

20/03/04

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うずら卵のお顔も付けてみました‼︎可愛く美味しく出来ました♡

pianon♪

20/03/03

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華やかで可愛らしく雛祭りにピッタリでした!

しんおばぁ!

19/03/16

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可愛くできましたー!!手が込んでるように見える!!

クック48STSW☆

気に入って貰えてうれしいです!つくれぽ ありがとう!

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