麹唐揚げ
Description
ガッツリ濃いめの味付けで、ご飯が進む唐揚げです！
麹料理☆あや
材料
（3〜4人分）
2枚分
適量
適量
油
適量
☆塩麹
大さじ2
☆醤油麹
大さじ1
☆ニンニク麹（すりおろし可）
大さじ半分
☆生姜麹（すりおろし可）
大さじ半分
☆酒
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
・麹を使用してるので、焦げやすい為、低温でじっくり揚げて下さい！
・胸肉を削ぎ切りして麹で漬けておくとパサパサせずしっとりジューシーに仕上がります！
・胸肉を削ぎ切りして麹で漬けておくとパサパサせずしっとりジューシーに仕上がります！
このレシピの生い立ち
子供が唐揚げが好きなのでカリカリでジューシーなご飯に合う唐揚げを作ってみました！
冷凍しておいてお弁当にも！
冷凍しておいてお弁当にも！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
