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たけのこご飯（2023）

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Description

春の訪れ

材料

米
2合
もち米
1合
しょうゆ
20cc
酒
40cc
みりん
20cc
塩
ひとつまみ
■ 水
たけのこ
1本
薄揚げ
1枚

作り方

  1. 1

    ぬか茹でして、水にさらしていたたけのこを厚めにスライスして、硬い部分はサイコロ切りにして、薄揚げは、油抜きし、みじん切り

コツ・ポイント

水は，調味料加えてから，３合の目盛りまでに

このレシピの生い立ち

収穫野菜を使って
レシピID : 7485876 公開日 : 23/03/26 更新日 : 23/03/26

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aki3684
たけのこご飯（2023）
by aki3684