ウマウマ♪ひき肉やきそば

ウマウマ♪ひき肉やきそば
ちょっとずつ余った食材がウマウマやきそばに変身だぁ^^

材料 (2~3人分)

中華麺(太麺)
1袋(2人前入り)
玉ねぎ
1個
人参
2分の1本
ピーマン
1個
合いびき肉
150g
焼きそば粉末ソース
1袋
塩・こしょう
少々

1

玉ねぎは薄切り
人参・ピーマンも細切り

2

耐熱皿に中華麺をいれ 水大さじ1~2をかけて軽くラップしてレンジでチンしてほぐしておく。
面倒なら省いてもOK.

3

フライパンに油をしいて ひき肉をいれ
軽く塩・こしょうして色が変わるまでいためる。

4

1の野菜をいれ炒める。2の中華麺をいれ 炒め合わせる。焼きそば粉末ソース・オイスターソースをいれ 軽く炒めて出来上がり

5

2の行程を省いた時は 野菜を炒め合わせる途中で中華麺をいれ 水をいれて 蒸し焼きしながら麺をほぐしてください。

コツ・ポイント

野菜から水分がでて べチャットならないように
すばやく炒めましょう。2の過程をしておくと いため合わせるとき短時間ですみます。お好みでウスターソースをいれてもおいしいですよ。

このレシピの生い立ち

ひき肉しかなくて・・・^^;試しに作ったらウマウマでした。
レシピID : 748758 公開日 : 09/03/02 更新日 : 09/03/02

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本当ウマウマ♪ハマりそうですね!ごちそうさまです^_^

charmmy♡♥

つくれぽありがとう!おいしそー(*^▽^)/★*☆♪

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