バターでコク旨！かぼちゃ餅

ハムをみじん切りにする。
スライスチーズは1枚を4等分にして使うまでラップで包んでおく。

かぼちゃを電子レンジで柔らかくなるまで加熱し、熱いうちに皮ごとつぶす。

片栗粉を加え、白玉生地くらいのかたさになるよう水で調節する。(ゴムベラ使って混ぜると火傷しなくて良いです！)

好みの大きさになるように分け(今回は12等分)、中心に1のチーズを入れて1cm程度の厚みになるように丸める。

フライパンにバターを熱し5を並べて中火で焼く。いい焼き色が付いたら裏返す。

裏返したら弱火でしっかり火を通す。焼き色が付いたら完成！