圧力鍋で簡単ロールキャベツ&ポトフ
作り方
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1
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大量の水に塩を少し入れ、3〜5分茹でてキャベツ柔らかくします
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2
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その間に◯を混ぜお肉をこねこねしましょう
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3
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野菜を適当なサイズにカットします
(ロールキャベツだけでも美味しいのでその場合は、野菜はいりません)
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4
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茹で終わったらお肉をキャベツで巻いて爪楊枝で固定します
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5
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圧力鍋に☆でスープを作り、野菜、ロールキャベツを入れます
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6
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圧力鍋で中火で15分ほど温めて完成です
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コツ・ポイント
味が薄かったらお好みでコンソメの素やしょうゆうを入れるといいと思います!
ロールキャベツがメインですので、野菜やソーセージなしでも美味しく召し上がれます!
ロールキャベツがメインですので、野菜やソーセージなしでも美味しく召し上がれます!
このレシピの生い立ち
ロールキャベツも食べたいし、野菜も食べたいという気持ちで、作りました