米粉のキャベツ焼

キャベツは千切り。
ちくわは小口切り。
キャベツとちくわ以外をボウルに入れて生地を作る。

材料を油を引いたフライパンで炒める。

少し火が通って、しんなりしたら生地を流し入れる。

お好きなソースでどうぞ。
マヨネーズやお好みソース、青のりや鰹節をかけて我が家はフライパンのまま食卓に。