キムチとニラのチヂミ
本田美紅
作り方
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1
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にらは2ｃｍほどに切る。
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2
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キムチは、ざく切りにする。
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3
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ボールに、
小麦粉・片栗粉・卵を入れる。
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4
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ゆるくなるまで、
水を少しずつ入れながら混ぜる。
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5
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ゆるくなったら、
鶏ガラスープの素をいれる。
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6
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にらとキムチを混ぜ合わせる。
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7
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ごま油をひき、
4分ほど焼く。
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8
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ひっくり返して、
同じように焼いて完成。
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コツ・ポイント
焼くときは、2.3回に生地を分けて焼いてください。
このレシピの生い立ち
にらは、疲労回復をサポートしているアリシンがたくさん入っています。
また、葉酸がたくさんはいっているので、
妊婦さんにもぜひオススメの食材です。
また、葉酸がたくさんはいっているので、
妊婦さんにもぜひオススメの食材です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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本田美紅
