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茎わかめ3.炊き込みご飯(身内専用)

茎わかめ3.炊き込みご飯(身内専用)の画像

Description

書いでけろっ！ってしつこいから、身内専用に書いでみだっﾓｯ( ˙༥˙ )ﾓｯ

材料

鶏肉
適当
糸こん(しらたきでも良し)
適当
ごぼう
適当
にんじん
適当
油揚げ
適当
茎わかめ
数本
 
米
好きな位
水
米に合わせる
昆布だし
ザッ
めんつゆ
チョロリ
塩
バッ

作り方

  1. 1

    鶏肉と糸こんはドヅドヅ切る。ごぼうはささがき、にんじんと油揚げは千切りにしらい。

  2. 2

    塩蔵茎わかめをかなり薄く切って、お湯でササッとゆすぐ。
    (しょっぺーげど、煮ればいい塩梅になるから、ゆすぎ過ぎすなよ。)

  3. 3

    米、上のやづ全部入れる。(無いものはわざわざ買いすなよ。)

  4. 4

    水、昆布だし、めんつゆ、塩入れる。
    舐めてみて、んめがったら、スイッチオン( 　'-' )ノﾃｲﾔｯ

  5. 5

    はいっ、出来たど〜（ˊ꒳​ˋ）ﾎｶﾎｶ

  6. 6

    ちなみに、いつも登場する鶏肉は、サトー商会の冷凍。2.2キロで880円➕税

コツ・ポイント

糸こんは合う。⇒入れんの忘れた(ᐛ)
茎わかめって、熱通しても、ヌラヌラしないんだよな～スンバラシイ！

このレシピの生い立ち

皆作りたいらしいから、嫌々（笑）
レシピID : 7498604 公開日 : 23/04/07 更新日 : 23/04/10

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山本十郎太
茎わかめ3.炊き込みご飯(身内専用)
by 山本十郎太