1合ぶん!鍋で炊く筍の炊き込みご飯
作り方
コツ・ポイント
とにかく水の量や状態に目を配ること!●については、細かい分量を変えても総量は210ccにしたほうが良いです。水っぽい具材なので、好みでもう少し水分減らしてもいいかも。タケノコは自分で水煮にするとなお美味しいです。
このレシピの生い立ち
1合分の炊き込みご飯を美味しく鍋で炊く方法を追い求めて完成したレシピです。自分でタケノコを茹でたので、炊き込みご飯にチャレンジしてみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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