油揚げのお楽しみ袋
作り方
コツ・ポイント
味付けは、各ご家庭の好みの味になるように調整してください。我が家では、だしを効かせた薄めの味付けにしています。
油揚げに詰める野菜は何でもOKです。
油揚げに詰める野菜は何でもOKです。
このレシピの生い立ち
主菜がどうしてもお肉に偏りがちな我が家。健康のためにも、お肉以外の主菜を食卓に上げたくて、子どもの好きなあぶたま(油揚げたまごで作った煮物)にプラスして、栄養豊富な切り干し大根入りも作りました。
中身が何かな?と割るまで楽しみなようです。
中身が何かな?と割るまで楽しみなようです。