オーブンで作る菊芋チップスの画像

Description

簡単で美味しい菊芋チップスをオーブンで作ってみました。
一度に多めに作る時にはオーブンがおすすめ。菊芋大量消費メニュー。

材料 (1回分(2板))

4個
少々

作り方

  1. 1

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    菊芋は洗って皮付きのまま、スライサーでスライスする。水にさらして、あくをとり、しっかり水気をふく。

  2. 2

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    クッキングシートに並べ塩をまぶす。
    オーブンを180℃に予熱する

  3. 3

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    重なりを少なくして、オーブンに入れる。

  4. 4

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    180℃で10分加熱する。

  5. 5

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    お皿に盛りつけて完成。

  6. 6

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    電子レンジでつくる菊芋チップス(レシピID : 7504522

コツ・ポイント

柔らかい部分があれば、加熱時間を調整してください。オーブンでカリカリ、サクサク具合を調整して加熱を調整してください。
塩は加熱前に振るのがおすすめです。

このレシピの生い立ち

電子レンジと比較して、均一に加熱ができるので大量にチップスが作れます。

水溶性食物繊維イヌリンを豊富に含む菊芋。お腹すっきりです!
レシピID : 7504525 公開日 : 23/04/19 更新日 : 23/04/19

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