ほっこり♡肉じゃが

じゃがいも、にんじん、たまねぎを切ります。大きめのお肉の場合はお肉も！

にんじん、たまねぎはラップして2分ほどレンチンします。甘みが生まれます♡

今回こんにゃくを使ったので頑張って小さく切りました。薄いほど味がしみて美味しいです！しらたきでも良いです！

4を混ぜながら軽く炒めたら、お水400mlと○の材料をまわし入れます。蓋をして時々開けて混ぜます。

沸騰したらアクを取ってこんにゃくorしらたきを入れます。

煮詰めていきます！15分中火→いんげん入れる場合はここで入れる→10分弱火です。時々焦げないように混ぜて下さい＾＾

完成です！