かぼちゃの食べるスープ♡ 227kcalの画像

Description

野菜たっぷりとれる!かぼちゃの甘みがパンに合う♡ミキサーブレンダーなし。ゴロゴロ野菜はくたくたになるまで煮込んじゃえ!

材料 (鍋に一杯分)

400g
120g
塩こしょう
適量
パルスイート(甘味料)
10g程度
コンソメ
5.3g(1個)

作り方

  1. 1

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    鍋に水を入れ、沸騰したら薄切りにした玉ねぎ、適当にちぎったキャベツを入れ蓋をして煮込み柔らかくする。

  2. 2

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    コンソメ、かぼちゃ、アーモンドミルクを加えてさらに加熱する。

  3. 3

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    ブロッコリー、おからパウダーを入れ、塩コショウ、パルスイートで味を整えて煮込めば完成♡

コツ・ポイント

最後に牛乳かけても〇
トッピング用にかぼちゃを2切れほど煮溶ける前に途中で取りだすのも〇

このレシピの生い立ち

晩御飯!糖質ひかえめロール(3つで162kcal)を買ってもらったので!
レシピID : 7507361 公開日 : 23/04/17 更新日 : 23/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ぐ〜でたま
時短でかぼちゃは最初にレンジで温めてから入れました。舞茸入り。甘めのスープで美味しかったです。
初れぽ
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ホンゴウです。
牛乳とは違った風味がいい。アーモンドミルクがいい仕事してます。

作ってくださってありがとうございます!アーモンドミルクとかぼちゃって相性いいですよね(˶' ᵕ ' ˶)