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塩抜きのため、わかめを水に漬ける。(増えるわかめも、このタイミングで水へ)
アク抜きをしたたけのこを、食べやすい大きさにカット。
お鍋に出汁パック、水200cc(目安)を入れてひと煮立ちさせる。その間に、わかめを切る。
お鍋にたけのことわかめを入れて、再度ひと煮立ちさせる。
薄口醤油小さじ2を入れて味を見る。良ければそのまま冷ます。
味が染み込んだら、器に盛り付け完成!