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たけのこ煮#絶品#覚書

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Description

出汁がしっかり染みた絶品たけのこ煮♪

材料

たけのこ(15cm位のもの)
2本分
顆粒だし
小さじ2
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
水
400cc
かつお節
お好みの量
ささやえんどう
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に材料を全ていれ落とし蓋をして弱火で20分程度煮る

  2. 2

    落とし蓋をとってさやえんどうとかつお節をいれて更に弱火で10分程度煮る

  3. 3

    粗熱が取れたらお皿に盛ってできあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たけのこをたくさんもらったので♪
レシピID : 7510685 公開日 : 23/04/21 更新日 : 23/04/21

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たけのこ煮#絶品#覚書
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