筍のニンニク醤油でバター炒め
クレシン
作り方
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1
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茹で筍は食べやすい大きさに切る。
ベーコンは短冊切り。
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2
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フライパンにバターを入れて、ベーコンをカリカリに炒める。
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3
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２のフライパンに１の筍を入れて炒める。大体火が通ったら、ニンニク醤油、塩、胡椒で味を整える。
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4
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大葉の千切りを乗せて完成♫
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5
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筍の茹でかたはこちら↓
レシピID：7492848
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コツ・ポイント
筍に焦げ目が少しつく位が美味しいポイント。
ブラックペッパーは好みですが私は多めが好き。
ブラックペッパーは好みですが私は多めが好き。
このレシピの生い立ち
色んな筍料理を試したくて。
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クレシン
