豚バラキャベツの甘辛味噌炒め。
作り方
コツ・ポイント
☑︎仕上げの黒こしょうはお好みで◎
☑︎豆板醤は省いてもOK!
☑︎キャベツの芯は火が通りにくいので、先に豚肉と炒めておきます。
☑︎バラ肉から脂が出るので、炒め油は不要です。
☑︎豆板醤は省いてもOK!
☑︎キャベツの芯は火が通りにくいので、先に豚肉と炒めておきます。
☑︎バラ肉から脂が出るので、炒め油は不要です。
このレシピの生い立ち
大きなキャベツを買ったので^^ご飯が進むような主菜をと思って作りました♫甘辛味が大好きな子どもたちもたくさんおかわりしていました!