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にらは小口切り、みょうがはみじん切りにしておきます。
★の材料を耐熱容器に入れ、混ぜ合わせ、レンジで1分(500W)加熱します。
②に、煎り白ごま、ごま油を加え混ぜ合わせます。
卵が入る保存容器や、ジッパー付き袋などに皮を剥いた卵を入れ、③で合わせた漬けだれを加えて、一晩冷蔵庫で漬けます。
温かいごはんや、茹でたうどんにのせて、いただきます!
マルキンかき醬油200ml瓶の360mlもございます!