1人58円！レンジでもちもちシュウマイ
よちよちよ
作り方
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1
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大き目の皿にキャベツをちぎり並べる
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3
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うどん、はんぺん、ちくわを細かく切り1とAをよく混ぜる
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4
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一口サイズに丸める
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5
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ライスペーパーを半分に切り
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6
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細長く切り更に半分にする
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7
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6を1つずつ水にくぐらせて4の側面を包む(軍艦巻きの寿司を作るイメージで)
→最初はペーパーが硬いけどすぐに馴染む
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8
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1の上に7をなるべくくっつかないように並べる
ラップをぴっちりとかけ
レンジ600ｗ5分レンジ加熱
完成！
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9
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ですが…
もっとシュウマイっぽくしたいので→
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10
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冷蔵庫の緑ものを物色し、今回はピーマン(600ｗ15秒チン)を上にトッピング
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11
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ほら！見た目もシュウマイ！
もちもちでマジ旨！！味も完全にシュウマイ！！ぜひ食べてみて～
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コツ・ポイント
工程3：うどん、はんぺん、ちくわは袋の上から切ると便利(袋も汚いかもしれないから切った後の包丁は洗う)
工程7：一気に水にくぐらせると全てがくっつき大惨事に！一個ずつくぐらせてね
工程9：枝豆、グリンピース、ほうれん草…なんでもOK
工程7：一気に水にくぐらせると全てがくっつき大惨事に！一個ずつくぐらせてね
工程9：枝豆、グリンピース、ほうれん草…なんでもOK
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に肉も魚もなくて…
はんぺんやちくわを試しに入れてみたら驚くほど美味しくて、レシピにしました！
また、流行りに乗りたくてライスペーパーを使いました。ケチ使用で2枚ポッキリですが！笑
はんぺんやちくわを試しに入れてみたら驚くほど美味しくて、レシピにしました！
また、流行りに乗りたくてライスペーパーを使いました。ケチ使用で2枚ポッキリですが！笑
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
よちよちよ
